【記事】ほっといてホットケーキ

6月16日(金)の放課後に、サイエンスプロジェクトの活動で「ほっといてホットケーキ」の実験をしました。牛乳パックにホットケーキミックスをいれて水で混ぜて電極を突っ込んでコンセントにつなぐだけでホットケーキができます。ホットケーキを作るだけではなく、そのときの電圧や電流をはかりました。はじめはホットケーキミックス内の電解質が移動するため電流が流れますが、ホットケーキが完成すると電解質がなくなり、電流はほとんど0になります。その様子を観察しながら、いいにおいのホットケーキを作りました。次回は第2回考査後です。テーマは「ふしぎなブラックウォール」を作ります。

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