優良賞の「おにぎりドリア」


10月2日(土)、県酪農乳業協会主催の牛乳・乳製品を使った料理コンクールの県大会が行われた。倉敷鷲羽高校の2年梶山晴香さんは43.5倍の書類選考を通過し、10人で競う県大会に出場しました。結果は見事優良賞でした。梶山さんの料理は写真の「おにぎりドリア」です。一工夫を加えたおにぎりに、シーフードや野菜がたっぷり入ったホワイトソースがかかっていて、とてもおいしそうです。

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