【国際交流】Washoku~出汁からみる和食の世界~

6月20日(木)、デービス高校生が3年次ビジネス系の英語の授業に参加しました。今日のテーマは「和食」です。昆布、鰹節、いりこ、コンソメといった様々な出汁を当てるクイズから、和食の味わいやキーワードを探りました。楽しそうにコミュニケーションをしている様子が印象的な一時間でした。