〇食物栄養モデル3年生によるオリジナルクッキーとパウンドケーキ

 11月19日(金)に食物栄養モデルの3年生がオリジナルクッキーとパウンドケーキを持って来てくれました。これらは食物栄養モデルの生徒が授業で自分たちで考え、作成した様々な種類のクッキーとパウンドケーキです。お世話になった先生方に感謝の気持ちを込めて届けてくれました。
 春から鷲羽高校の校庭の梅の実を収穫し砂糖漬けやジャムにして準備していたそうです。梅ジャムが入っていているものは甘みと酸味のハーモニーを楽しむことができました。また、よもぎ、甘夏、さつまいも、かぼちゃ、くりのクッキーは、いろいろな風味と食感を楽しむことができとてもおいしかったです。食物栄養モデルの調理実習の授業を参観したとき、男子も女子もお互いに協力しながらてきぱきと動いておいしそうな料理を次々に完成させていました。
 食物栄養モデルのみなさん、ありがとう。これからはそれぞれの進んだ道で食に関わりおいしい料理を作ってください。