料理自慢で高校生アイデアどんぶり選手権入賞

　福山大学主催「第５回高校生アイデアどんぶり選手権大会」に、本校から金山奉弥さん（福田中出身）、本庄瑠衣さん（児島中出身）が出場し、みごとに入賞しました。

　この大会は、料理自慢の高校生から、アイデアに富んだどんぶりのレシピを募集するものです。応募総数１８６件の中から、学内審査員による厳正な第１次審査（書類審査）を行い、１６作品が入選となりました。８月６日に第２次審査（実技審査）が行われ、本学で実際に調理を行いました。
　入賞した２名の作品は以下の通りです。

★金山奉弥さんの作品
　どんぶり名「とろーり和風丼」
　副菜名「ホワイト吸い物」

★本庄瑠衣さんの作品
　どんぶり名「鰆のさっぱり甘酢あんかけ丼」
　副菜名「卵スープ」

　今後もこの大会の経験を活かして、自分らしいオリジナル作品を生み出して欲しいと思います。