【普通科食物コース】牛乳・乳製品料理コンクールで優良賞

普通科2年食物コース　廣重萌心さん「カニコロッケ風クリームディニッシュ」

コロッケを揚げる手間を省き、カロリーをおさえるために、カニクリームをパイ生地で包んで焼いてみました。サクサクのパイと、とろーりクリームは相性バッチリです。

二次審査に進んだ10名が、審査員の前で料理します。緊張しながらも、いつも通りに料理することができました。
優良賞という素晴らしい賞をいただきました。🏆
You　Make　鷲羽！